Haupttätigkeit der Gesellschaft ist die Durchführung von Untersuchungs- und Forschungsvorhaben mit Nutzpilzen.

Schwerpunkt ist die Entwicklung und Optimierung der Biotechnologie der Nutzpilze. Weitere wichtige Tätigkeit ist die Entwicklung, Erzeugung und Vermarktung von Produkten aus Nutzpilzen, sowie Produkten für die Kultivierung von Nutzpilzen.

Zu den Schwerpunktaufgaben der Gesellschaft gehört schließlich Wissen auf dem Gebiet der angewandten Mykologie zu erzeugen, zu sammeln, zu sichten, aufzubereiten, zu komprimieren und zu vermitteln.

Für die Realisierung der Aufgaben werden Kooperationsnetzwerke geknüpft. Gegenwärtige Netzwerkpartner sind:

• Corvinus Universität, Gartenbauwissenschaftliche Fakultät, Lehrstuhl für Gemüse- und Pilzanbau, Budapest, Ungarn
• Semmelweis Universität, Institut für Pharmakognosie, Budapest Ungarn
• Eötvös Lorand Universität, Institut für Pflanzenphysiologie und molekulare Pflanzenbiologie, Budapest, Ungarn
• Hochschule Niederrhein, Fachbeiech Oecotrophologie, Industrielle Lebensmittelverarbeitung und Produktentwicklung, Mönchengladbach
• Rheinische Friedrich-Wilhelms Universität, Institut für Nutzpflanzenwissenschaften und Ressourcenschutz, Bonn
• Extrakt Chemie, Dr. Bruno Stellmach GmbH & Co.KG, Stadthagen